concept "Made in Local（地産）"が
コンセプト

• 心：Made in Local （地産）。
  地域や生産者の方々を大切にします。

• 体：毎日安心して食べていただけるように、
  原料や素材、製法にこだわっています。

• 環：摘果した果物からパンの酵母をつくるなど、
  環境に配慮したサステナブルな商品づくり。

Work style 焼き立てパンの香りに包まれて

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   パン製造から商品企画まで

   店舗で提供するパンやお菓子の各種商品の製造を行います。生地仕込みや発酵、捏ねに成形、焼成などすべてに関わることができます。
   また、新商品の企画・提案や、開発に携わる機会もあります。
   
   催事出店やパンフェスへの出店も定期的に行っているため「こんなパンやお菓子を創りたい」とアイデアを持つ方は、気軽にチャレンジができます。

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   商品の特徴

   限界まで水分を閉じ込めた「超高加水パン」が【Len】のパンの特徴です。
   その中でも代表メニューである「Lenブレッド」は、創業以来の看板商品です。
   その他にもバゲットやフォカッチャ、カンパーニュ、チャバタなどのシンプルな素材のものを、職人の技と高度な製法で至高の商品に作りあげます。
   
   生涯食べ続けられる、食卓に寄り添う永遠の定番を作っています。

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   原料への理解を深める

   商品に使われる野菜や果物の収穫時期には、お付き合いのある生産者さんのもとへ収穫のお手伝いに行きます。
   食材がどのように作られるのか、どんな想いで作っているのかを知ることができ、生産者である農家の方に直接お話を聞ける面白さがあります。
   
   原料や生産者への理解を深めることを大切にしております。

Check 1分でわかる会社の魅力

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  製造未経験の方もOK

  飲食店やベーカリーで働いたことがない方も歓迎。
  今働いているスタッフさんにも、まったく異なるお仕事から転職された方がいらっしゃいます。

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  ライフスタイルに合う働き方

  【Len】では、スタッフさん一人一人の働き方を尊重した、シフト制を採用しています。
  月ごとに勤務日・時間を調整できるから、あなたのライフスタイルに合わせて柔軟に働くことができます。

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  お得でうれしい従業員割引

  おいしいパンやケーキをお得な価格で購入できる社割をご用意しています。
  いろいろな商品を気軽に試してみることで、新たな発見があるかもしれません。